Předávkování
Může dojít k předávkování vitamínu A?
Ano, k tomu skutečně může dojít. Vitamín A má určité rozmezí potřebné denní dávky. K přehledu slouží následující tabulka.
- děti do 3 let 0,4 mg
- děti 4-6 let 0,5 mg
- děti 7 - 10 let 0,7 mg
- nad 10 let 1 mg
- těhotné ženy 1,2 mg
- kojící ženy 1,6 mg.
Jde o doporučené denní dávky, které lze bez rizika překračovat dvoj až troj násobně.
Vysoké dávky vitamínu A jsou pro organismus toxické. V případě gravidity mohou být velmi nebezpečné, protože mohou poškodit vývoj končetin plodu. V těhotenství je lépe se vždy o užívání jakýchkoliv vitamínů, léků i přírodních produktů poradit s lékařem.
Pokud lze uvažovat o předávkování vitamínem A, přichází v úvahu jeho užívání v podobě léků a to po dobu několika měsíců v desetinásobné míře doporučené denní dávky. Jednorázově by musela být dávka až stonásobná. Z jídla je předávkování fakticky nemožné, muselo by jít výhradně a každodenně o konzumaci potravin obsahujících vyšší dávky vitamínu A, např. játra.
Předávkování se projevuje:
- apatií
- nevolností a zvracením
- suchou kůží
- padáním vlasů
- krvácením
- poruchou vidění
- bolestí kloubů
Předávkování provitamínů (karotenoidů) je nemožné. Při jejich zvýšeném přísunu lze pozorovat oranžové zabarvení kůže.